メニュー - 那覇市久茂地の和食店 | 炭火やき 鈴のや

メニュー

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お食事

炭火焼きや旬の一品料理など、素材の旨みを引き出した和の味わいをお楽しみいただけます。沖縄県産の食材を中心に、九州や本土の旬も取り入れ、季節ごとに変わる味覚をご用意しています。
仕入れ状況によりまして予告なく変更となる旨ご了承下さい。

刺身

おまかせ盛り合わせ
1800
宮古島産天然魚 電灯潜り漁師高田さんの本日鮮魚
1800

一品料理

前菜3種盛り合わせ
1500
前菜3種盛り合わせ
2400
池田の出汁巻き卵
900
オクラのお浸し 土佐酢と糸満鰹節
500
鈴のやのポテトサラダ
750
シャインマスカットとさつまいもの白和え
1200
冬瓜の煮物 龍宮エビそぼろ庵
600
ゴーヤのきんぴら
500
ジャンボ焼売 シークワーサー味噌
600
宮古島B -Honey 蜂蜜叉焼
800
鴨醤油煮と焼きなす 胡麻酢掛け
900
静岡県産ウマトマトの冷やしトマト
700
藁焼き枝豆
800
炭焼きルッコラと〆サバの棒寿司 1貫
450
焼き茄子の胡麻豆腐掛け
800
自家製カラスミ大根
1400
市田柿と発酵バター
900
お新香盛り合わせ
650
大根のポリポリ漬け
550
南城市ジョンさんのチーズ 20g
1200

サラダ

炭火で香りをつけたイワシのサラダ 自家製生七味
2200
鴨と空芯菜、梨のサラダ
1200

揚物

キビまるとんのメンチカツ 1個
650
海老とモッツァレラチーズの天ぷら
800
出汁旨みポテト 炭の香り
1000
宮古島天然魚と季節野菜の揚げ出汁
1600

炭火焼き

島人ジャンボマッシュルームの肉詰め  シークワーサー胡椒
1600
秋鮭 西京焼き
1700
県産骨付き鶏腿肉の壺タレ焼き 卵黄ソース
1800
南風原 キビまる豚ロースの炭火焼き 自家製粒マスタード
2800
蝦夷鹿 醤油麹
3800
山城和牛リブロース炭焼き 瞬間燻製
4200

土鍋ごはん

秋刀魚とキノコの土鍋ご飯 お新香付き
3200
山城和牛リブロースしゃぶしゃぶ土鍋ご飯 お新香付き
4200
首里味噌のお味噌汁
300

鯛ラーメン
700
ミニカレーライス
900
土鍋炊き白飯
300

甘味

大人の黒糖ラムアイス
650
読谷産バニラのアイスクリーム最中
650

お飲み物

料理を引き立てる日本酒やナチュラルワインを中心に、幅広いお飲み物を取り揃えています。ペアリングのご相談もお気軽にどうぞ。
リスト外の日本酒、ワインも取り揃えておりますので詳しくはお問い合わせくださいませ。また、仕入れ状況によりまして予告なく変更となる旨ご了承下さい。

ビール

生ビール
オリオンドラフト
700
瓶ビール
サッポロラガー 中瓶
850

日本酒(ボトル)

新政 No.6 X-type
12000

華(グラス/一合)

仙禽  モダン壱式(山田錦/栃木)
750/1100
飛露喜  特別純米生詰め(山田錦、五百万石/福島)
800/1200
而今  特別純米火入れ( 八反錦/三重)
1100/1600
獺祭  純米大吟醸  磨き3割9分(山田錦/ 山口)
1100/1600

爽(グラス/一合)

日高見 特別純米 魚ラベル(宮城)
750/1100
鍋島  隠し酒  純米吟醸 (佐賀)
900/1300
日日 (山田錦/京都)
1100/1600
黒龍  大吟醸(山田錦/福井)
1200/1800

醇(グラス/一合)

七本槍 純米(滋賀/玉栄)
700/1000
義侠  純米生原酒 おりがらみ(兵庫県産山田錦/愛知)
700/1000
五人娘 生酛純米 (美山錦/千葉)
700/1000
秋鹿 純米吟醸 千石谷 秋時雨 2回火入れ(能勢産 山田錦/大阪)
950/1400

ナチュラルワイン

ナチュラルワイン赤白各種グラス、ボトルにてご用意致しております。

グラスワイン(赤/白)
950〜
仙禽 ドメーヌ・パーラー ナチュールシードル
6500
ボトルワイン(各種)

ハイボール

リッチブレンド
700
知多
1000
山崎
1600
白州
1600

ウィスキー(ボトル)

知多 700ml
20000
山崎 700ml
28000
白州 700ml
28000
メーカーズマーク 700ml
12500

焼酎(グラス)

ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り ( お茶割りのみ各種+50円)

泡盛
自家製珈琲泡盛
750
暖流
600
琉球王朝 古酒30度
700
菊ノ露 VIPゴールド
800
芋焼酎
六代目百合 芋
700
佐藤黒
900
麦焼酎
中々 25°
700
佐藤麦
800

焼酎(ボトル)

富乃宝山 720ml
9000
佐藤麦 720ml
11000
佐藤黒 720ml
14000

ジンソーダ

波ノ上人
800

果実酒

八海山梅酒 濁り
700

サワー

塩レモンサワー
700
ココ・ファーム ブドウ酢サワー
800
楯野川ホームランまっこりサワー
1100
さんぴんハイ
600
ウーロンハイ
600
玉露ハイ
700

ノンアルコール

コンブチャスパークリング 静岡県産ホーリーバジル
1100
玉露とぶどう酢のスパークリング
1200
アサヒドライゼロ
850

ソフトドリンク

伊良コーラ
800
たかやしろファームリンゴジュース
900
さんぴん茶
500
ウーロン茶
500

※すべて税込(10%)表記です。

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